terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Torta Bauru


Ingredientes.
Massa:
  • 4 ovos inteiros
  • 1/3 de xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal
Recheio:
  • 150 g de mussarela picada
  • orégano
  • 150 g de presunto picado
  • 3 tomates picados
  • 1 cebola picada
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MODO DE PREPARO

  1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador
  2. ( fica bem líquida)
  3. Unte uma assadeira com manteiga, espalhe a metade da massa, o recheio previamente misturado e por cima o restante da massa
  4. Polvilhe o queijo ralado e o orégano
  5. Coloque no forno pré aquecido e asse por mais ou menos 30 minutos

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