TORTA BIS DE MORANGO

Ingredientes:

• 1 e ½ caixas de bis picados
• 2 caixas de morangos picados para recheio, reserve alguns para decorar

Creme branco:

• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 e ½ latas de leite integral
• 1 colher de sopa de maisena

Cobertura:

• 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite sem soro
• 2 colheres de achocolatado

Modo de preparo:

1. Em uma panela misture os ingredientes do creme branco e leve ao fogo
2. Mexendo sempre até obter uma consistência de mingau
3. Em banho-maria derreta o chocolate, depois junte o creme de leite e o achocolatado
4. Misture, retire do fogo e reserve

Montagem

1. Distribua metade do creme sobre um pirex
2. Cubra a metade dos Morangos
3. Espalhe os pedaços de bis
4. Retipa todas as etapas, finalize com a cobertura de chocolate e decore com os morangos
5. Leve à geladeira por 4 horas e sirva