domingo, 22 de abril de 2012

Feijão fradinho com carne seca


Ingredientes:
300 g de feijão fradinho
1 cebola inteira
dentes de alho
folha de louro
200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 erva-doce cortada em tiras
1 cebola em fatias
Sal a gosto
Molho:
1 copo de iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto
Modo de Preparo:
300 g de feijão fradinho
1 cebola inteira
2 dentes de alho
1 folha de louro
200 g de carne seca dessalgada, cozida e desfiada
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 erva-doce cortada em tiras
1 cebola em fatias
Sal a gosto
Molho:
1 copo de iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal a gosto

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