Delícia italiana
ingredientes
15 colheres de açúcar
5 colheres rasas de farinha de trigo
2 colheres de manteiga
3 copos de leite
100g de coco ralado
100g de queijo ralado
5 ovos
modo de preparo
Bata o açúcar com as gemas até esbranquiçar, junte a farinha e a margarina.Aos poucos,
adicione o leite, o coco e o queijo ralado.Por último, acrescente as claras batidas em neve.Leve
para assar em forma caramelada com 250g de açúcar.Forno médio por 30 minutos.
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