1 lata de atum em água escorrido
2 xícaras(chá) de purê de batata
2 colheres(sopa) de farinha de trigo
1 ovo
2 colheres(sopa) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta a gosto
Farinha de trigo para enfarinhar
Óleo para fritar
Modo de preparo
Misture o atum, o purê, a farinha, o vo, o cheiro-verde, sal e pimenta.
Modele bolinhas com as mãos enfarinhadas.
Frite em óleo quente até dourar, escorra em papel-toalha e sirva.
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