terça-feira, 24 de janeiro de 2012

yakissoba de microondas



NGREDIENTES
½ xícara (chá) de brócolis em buquês (60g)
½ xícara (chá) de cenoura cortada em palitos (60g)
½ xícara (chá) de champignons cortado em 4 (100g)
½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras (60g)
½ xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em tiras (60g)
½ xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em tiras (60g)
1 xícara (chá) de repolho cortado em cubos (80g)
½ xícara (chá) de molho shoyu
2 ½ xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal (250g)
1 colher (sobremesa) de óleo de gergelim
1 pacote de macarrão instantâneo
2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 4 colheres (sopa) de água
Cebolinha verde picada a gosto
MODO DE PREPARO

Num refratário coloque ½ xícara (chá) de brócolis em buquês (60g), ½ xícara (chá) de cenoura cortada em palitos (60g), ½ xícara (chá) de champignons cortado em 4 (100g), ½ xícara (chá) de pimentão verde cortado em tiras (60g), ½ xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em tiras (60g), ½ xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em tiras (60g), 1 xícara (chá) de repolho cortado em cubos (80g), ½ xícara (chá) de molho shoyu, 2 ½ xícara (chá) de água e leve a microondas por 15 minutos.
Retire o refratário do microondas e acrescente 1 xícara (chá) de peito de frango cortado em tiras e temperado com sal, 1 colher (sobremesa) de óleo de gergelim, 1 pacote de macarrão instantâneo e volte ao microondas por 3 minutos. OBS: é importante que o macarrão e o frango fiquem cobertos pelo líquido.
Retire novamente o refratário do microondas e com um garfo solte o macarrão instantâneo. Adicione 2 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 4 colheres (sopa) de água, misture e leve novamente ao microondas por 2 minutos. Retire, salpique cebolinha verde picada a gosto e sirva em seguida.


sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Sorvete de Flocos.

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite de vaca ( utilize a lata de leite condensado como medida)
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • Gotas de baunilha
  • Modo de Fazer.

Numa panela média coloque o creme de leite fresco e suco de 2 laranjas e leve ao fogo médio. Deixe ferver por uns 10 minutos.
Desligue o fogo e junte 400g de doce de leite cremoso e raspas de 2 laranjas e misture vigorosamente com auxilio um batedor de arame até obter um creme liso.
Transfira o creme para tigelinhas (de 150 ml cada) e leve para gelar por no mínimo 4 horas e tomar consistência. Polvilhe 1 xícara (chá) de queijo minas cortado em cubinhos e sirva gelado.


sábado, 7 de janeiro de 2012

Portabilidade bancária: regras para encerrar a conta.

Os servidores públicos do Estado do Rio que desejarem manter a conta no Banco Bradesco e encerrar a do Itaú devem seguir algumas regras para não ter surpresas no futuro. Quem tem conta corrente deve ter atenção, porque é necessário formalizar o encerramento do vínculo. Já a conta para salário será encerrada automaticamente.

Segundo o Banco Itaú, os servidores interessados em encerrar o vínculo com a instituição devem procurar qualquer agência e solicitar o procedimento. É possível, no entanto, manter a conta ativa para outros tipos de operações e movimentações.

O presidente da Anacont (Associação Nacional de Assistência ao Consumidor e ao Trabalhador), José Roberto de Oliveira, orienta os servidores a formalizar o pedido de encerramento por carta. Segundo ele, é necessário escrever que deseja pedir o desligamento do banco e protocolar o pedido junto ao gerente de qualquer agência. 

Para evitar cobrança futura, é importante solicitar o extrato: “É necessário pedir o extrato da conta dos últimos 90 dias e conferir o saldo no dia do pedido de encerramento. O documento garantirá ao servidor que não haverá qualquer tipo de cobrança. Pois o extrato vai comprovar que, naquele momento, ele estava em dia com a instituição”.

Financiamento

O advogado alerta que os servidores que tiverem financiamentos com o banco, como de veículos ou casa própria, não poderão encerrar a conta corrente — já que é obrigatório ter vínculo por meio de conta e controle de saldo.

Garantia em contrato

Segundo o presidente da Anacont, contratos exigem saldo em conta para garantir o pagamento das prestações. O encerramento seria possível somente em caso de quitação total do contrato.

Regras para cheques

O mesmo procedimento é válido para os servidores que têm cheques pré-datados na praça. “Quem passar cheque pré-datado e depois encerrar a conta corrente pode responder por estelionato”.

Pedido de baixa

Para que o servidor não cometa erros sem querer, basta pedir ao gerente a baixa de todos os cheques emitidos, inclusive os que estão para vencer. Depois, é necessário que o devedor quite sua dívida com quem iria receber os valores.

Isenção no papel

José Roberto explicou que os servidores devem exigir que qualquer tipo de isenção de tarifa esteja em contrato. “O banco cobra diversas tarifas. Tem que esclarecer, em contrato, serviços isentos”.

Modelo na Internet

Segundo o Itaú, servidores que desejarem receber salários no banco devem entregar pedido ao Bradesco. Modelo em www.itau.com.br, menu ‘Para Você’, em seguida, ‘Transferência automática’.



FONTE; Jornal O DIA

domingo, 25 de dezembro de 2011

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

Especial para o Natal.



Cardápio de Natal 1

Salpicão de frango

Ingredientes
1 peito de frango cozido desfiado
1 xícara (chá) de maionese
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de cenoura em cubos, cozida e escorrida
1 xícara (chá) de vagem em cubos, cozida e escorrida
1 lata de palmito picado e escorrido
1 lata de ervilha escorrida
1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroços picadas

1 xícara (chá) de presunto em cubos
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 xícara (chá) de talos de salsão 
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeitonas pretas e salsa para decorar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes. Leve à geladeira por 1 hora. Decore com azeitonas e salsa. Sirva em seguida.
Arroz a Grega

Ingredientes
1 cebola ralada
2 colheres (sopa) de manteiga
2 cenouras raladas
1 xícara (chá) de vagem aferventada e cortada em lâminas
1 pimentão verde picado em tiras
1 pimentão vermelho picado em tiras
1 lata de milho verde escorrido
3 cubos de caldo de galinha
1 lata de ervilha escorrida
Sal a gosto
6 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Em uma panela, em fogo médio, refogue a cebola na manteiga por 5 minutos. Acrescente a cenoura e refogue por mais 5 minutos. Adicione a vagem, os pimentões, o milho, o caldo de galinha e refogue por 10 minutos ou até amaciar, mexendo de vez em quando. Acrescente a ervilha e coloque sal. Retire do fogo e misture ao arroz cozido quente. Junte o parmesão ralado e misture bem. Coloque em um refratário e sirva em seguida.

Peru Festivo.
Ingredientes
1 peru de 3kg com miúdos
Sal e pimenta-do-reino a gosto
3 dentes de alho amassados
1 xícara (chá) de vinho branco seco
4 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola grande picada
1 lata de milho verde escorrida
3 xícaras (chá) de farinha de milho
1/3 de xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
Tempere o peru com sal, pimenta, alho e vinho e deixe tomar gosto de um dia para outro ou pelo menos 4 horas. Derreta metade da manteiga, refogue os miúdos picados, junte a cebola e deixe murchar. Adicione o milho, a farinha, as azeitonas e o cheiro-verde e deixe fritar por alguns minutos. Seque o peru e reserve a marinada. Recheie com a farofa e costure. Coloque em uma assadeira e besunte com a manteiga restante. Leve ao forno alto, preaquecido, por 1 hora ou até dourar. Retire do forno, regue com a marinada e cubra com papel-alumínio. Volte ao forno médio por cerca de 2 horas ou até amaciar.

Pavê de cereja com nozes.

Ingredientes
4 colheres (sopa) de maisena
1 litro de leite
3 gemas
1/2 xícara (chá) de açúcar
200g de chocolate meio amargo picado
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 vidro de cerejas em calda
1/4 de xícara (chá) de água
2 pacotes de biscoito waffer de nozes
Cerejas e nozes para decorar
Modo de preparo
Leve ao fogo a maisena dissolvida no leite, as gemas e o açúcar, mexendo em fogo baixo até engrossar. Tire do fogo e junte o chocolate, mexendo até derreter pelo próprio calor do creme, acrescente a essência e reserve. Pique as cerejas e reserve a calda. Misture as cerejas ao creme de chocolate. Misture a calda com a água. Em uma fôrma, intercale camadas de biscoito, calda e creme, terminando em creme. Decore com as cerejas e as nozes e leve para gelar por no mínimo 4 horas antes de servir.